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BA Diversa y GNetwork 360: festival y negócios | BA Diversa

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APERTURA DE INVIERNO | CERRO CASTOR 2017

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VINOS DE LA PATAGONIA ARGENTINA | EXPO VINOS DE LA PATAGONIA

VINOS DE LA PATAGONIA ARGENTINA | EXPO VINOS DE LA PATAGONIA

EXPO VINOS DE LA PATAGONIA

Siempre ella, Patagonia, ahora representada por sus vinos, en la primera iniciativa de Wines of Patagonia, y su presidente Roberto Schroeder. El lugar elegido para la Primera Edición de la Expo Vinos de la Patagonia en Buenos Aires fue el Novecento Bellas Artes, en La Recoleta, en una organización impecable, con la presencia del ministro de Turismo de Nación, Gustavo Santos, el secretario de Turismo nacional, Alejandro Lastra, y Ministros de Turismo de las provincias.

La Patagonia, que sigue sigue apostando fuerte en promocionarse como destino turístico, también muestra su potencial vitivinícola, impulsando las ventas de la región. Cuatro provincias –Chubut, Neuquén, Río Negro La Pampa– trajeron a la Ciudad lo mejor de su producción de vinos, que ante la de todo el país representa un 2%. Hablamos de bodegas grandes, medianas y chicas, en un total de 25, que brindaron las degustaciones para el público, dejando en claro el por qué del lema “Sabores, paisajes y grandes vinos del sur argentino”.

Entre los vinos que merecen mención especial: el Chardonnay de Rincón de los Leones (Chubut), el Reserva Premium de Géróme Marteau -un blend Malbec, Merlot y Pinot Noir (Río Negro) , el Lejanía Malbec (La Pampa) y el Mantra Cane Cut Sauvignon Blanc de Secreto Patagónico (Neuquén). 

La experiencia gastronómica estuvo a cargo de prestigiosos chefs sureños: China Müller (Bariloche), Martin Baquero (Rio Negro), Florencia Borsani (La Pampa), Pablo Buzzo (San Martín de los Andes), Federico Dominguez Fontán (Chef Ejecutivo del Hotel Llao Llao, Bariloche), Ezequiel González (Neuquén), Leo Morsella (Neuquén), Pablo Soto (Comodoro Rivadavia) y Juan Pablo Lucero (Puerto Madryn).

EXPO VINOS DE LA PATAGONIA
Representando Chubut: Pablo Soto (Comodoro Rivadavia) y Juan Pablo Lucero (Puerto Madryn).

La degustación de tapeos pasó por el jamón dulce de trucha, emulsión de rúcula y manzana y polvo de olivas, de los neuquinos Pablo Buzzo, Leo Morsella y Ezequiel González; langostinos con algas wacame endulzada de Pablo Soto; lomo de ciervo y relish de frutos rojos, de China Muller; sopa de quesos del sur, con pan de campo y eneldo fresco, de Federico Dominguez Fontán.

EXPO VINOS DE LA PATAGONIA

Fue sin dudas la posibilidad de disfrutar de esas y otras exquisiteces, maridadas con vinos de alta gama, que aterrizaron en Buenos Aires directamente del Sur argentino. Ahora, a esperar la Segunda Edición, en el 2018, y mientras tanto hacer el “sacrificio” de seguir degustando más de los vinos patagónicos, que abren camino para todo el país.

Fotos de Lia Barros.
La Hoya – Chubut – Lanzamiento de la Temporada de Invierno | La Hoya

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Cerro Perito Moreno | Cerro Perito Moreno

Cerro Perito Moreno | Cerro Perito Moreno

Cerro Perito Moreno

Cerquita de El Bolsón, provincia de Rio Negro, está el Cerro Perito Moreno, un centro de ski que permite disfrutar de las actividades de montaña en un ambiente de cordialidad, seguridad y con impactantes vistas panorámicas. Obviamente, esta enamorada de la Patagonia Argentina no podría dejar de nombrarlo. En junio lo conoceré personalmente, por ahora los datos que nos llegan desde el Centro de Deporte:

“La idea que sustenta el emprendimiento es la de disfrutar en familia, por eso el abanico de actividades que se pueden desarrollar en la montaña es amplio y adecuado a todos los niveles de dificultad. Las pistas tienen una excelente progresión técnica que pueden ser disfrutadas tanto para quienes quieran iniciarse en la práctica del ski y snowboard, como para quienes ya tienen experiencia en dichos deportes invernales. Las actividades relacionadas con la nieve están siempre presentes incluso para quienes no deseen necesariamente esquiar: es el caso de la pista de trineos, y el tradicional paseo en raquetas, donde las vistas son únicas e inolvidables. Otra opción es hacer el paseo a la zona del Plateau de la montaña, que se realiza en uno de los tres pisanieves del Cerro, especialmente adaptado para trasladar una decena de visitantes con comodidad. La excursión de media jornada permite llegar al lugar más encantador del Cerro. También es imperdible el ski ratrack, una excursión única por sus características que lleva esquiadores o snowboardistas a pistas vírgenes en la zona del plateau, donde no llegan medios de elevación ni otros esquiadores. El esquí alpino, nórdico, snowboard y trekking de montaña, los juegos de nieve, el culipatín –en una pista especialmente diseñada-, los paseos en trineo y hasta las caminatas por la nieve con raqueta en medio de un inigualable bosque de lengas son otras de las alternativas que se conjugan con actividades de turismo activo: cabalgatas, rafting, canopy, trekking, etc.”

El Cerro Perito Moreno está ubicado en la Comarca Andina del Paralelo 42, a 25km de El Bolsón.

Imágenes cedidas por el Cerro.

 

MINA CLAVERO ELEGIDA MEJOR DESTINO TURÍSTICO | MINA CLAVERO

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